úterý 26. ledna 2016

Srdce ke čtyřicátinám


V polovině října jsem dělala dort, který si objednala maminka pro dceru ke čtyřicátým narozeninám.
Při výrobě jsem měla v podstatě volnou ruku, jediným přáním byl tvar srdce.



Dort byl z ořechového korpusu, vanilkového máslového krému, promazaný marmeládou a prokapaný rumem. Potažený a zdobený mléčným marcipánem.

Vážil 3 kg.

Žádné komentáře:

Okomentovat